Виды русских печей
Содержание:
- Популярные виды печей
- Эксплуатация печи
- Принцип работы
- Почему стоит заказать у нас?
- Типы по способу топки
- Конструктивные особенности свайно-ростверкового фундамента
- Особенности проектирования домов с печным отоплением
- Рекомендации по выбору и эксплуатации конвекционных печей
- Гель или порошок
- Как сложить печь: поэтапная кладка, фото
- Чем хороша русская печь и какие имеет недостатки
- Печь с лежанкой – русская классика
- Фундамент
- Устройство русской печи
- Оформляем печь плиткой
Популярные виды печей
Эксплуатация печи
Что касается эксплуатации, оценить с научной точки зрения не просто, но с потребительской — все работает очень хорошо. Для приготовления пищи достаточно положить один колодец дров из 8-10 березовых поленьев. После прогорания глиняной посуде можно ставить чугунок картошки, пирог, хлеб, жаркое. Все получалось очень вкусным. Это после утренней протопки.
Нашел ещё одну возможную причину дымления. Был случай, когда также достраивали трубу на камине после меня. И он также задымил, хотя при пробной топке все было замечательно.
Трубу выкладывали при закрытой задвижке.
Цементный раствор при кладке и швабровке внутренней поверхности трубы неизбежно падает в трубу. После постройки трубы этот мусор выгребается через прочистки или с зуба камина. Если задвижка закрыта, раствор скапливается на ней, схватывается и закупоривает трубу. Даже если открыть потом задвижку, цементная пробка остается.
В данном случае не получается вывести печь на рабочий режим, т. е. постоянно поддерживать в теплом состоянии, так как она не является отопительной. В результате, русская печь всем радует — отоплением, приготовлением блюд, лежанкой.
Принцип работы
Основная работа таких устройств разбита на 2 этапа:
- При сгорании топлива образующийся газ собирается в главном секторе топочного отсека. Выделяется большое количество тепла, и дым постепенно вытесняется в полость теплообменника с конвекционными трубами. Постепенно остывая, он вытесняется нагретым воздухом. Температура доводится до заданного уровня.
- В конвекционные трубы снизу поступает холодный воздух, затем проходя по нагретым пучкам трубопроводных экранов, он разогревается до максимальной температуры и поддерживает оптимальный и заданный уровень нагрева трубчатой камеры печи. Детали проходят термическую обработку в несколько этапов и после окончания работы агрегата выдвигаются на тележке или другом виде оборудования.
Температура может постепенно понижаться в период перерыва в нагреве, все зависит от операции по обработке изделий, а детали остывая, получают определенные свойства и структуру. За работой печей следит автоматика с системой термодатчиков.
Самодельные конструкции потребуют от домашнего мастера контроля за процессами на глазок. Качество деталей после обработки должно соответствовать ГОСТу и основным характеристикам.
Почему стоит заказать у нас?
Типы по способу топки
Русская печь отличается экономным расходом дров, для ее нагрева используется небольшое количество топлива, тепло сохраняется на длительное время. Такая особенность обусловлено особым строением камеры, особенно для печи по-белому.
По способу топки можно выделить три большие группы, некоторые сейчас практически не используются, к таким конструкциям относятся черные курные. По-белому с дымоходами более эффективны, безопасны, могут использоваться для отопления, приготовления продуктов, прогрева парной.
По-черному
Самый старинный вариант – это курная печь по-черному, которая получила свое название за особенность топки. Такие конструкции сооружались из обычной глины, а не кирпича, не имели дымоходной трубы. При топке образовывался густой черный дым, который выходил через специальные отверстия в стенах (волоковые окна), притвор над дверью. Чтобы избежать пожара, всегда поддерживали малый огонь, сильное разгорание не допускалось. Необходимо постоянное поступление холодного воздуха в дом, однако это значительно снижает эффектность работы конструкции, увеличивает расход дров или щепы.
Русская печь «по-черному»
Сегодня курные модели практически не используются, встретить их можно только в некоторых классических русских банях, да и то крайне редко. Связано это с необходимостью соблюдения мер безопасности, постоянным обслуживанием не только самой печи, но и помещения, стены и потолки которого постепенно покрываются слоем копоти. Однако есть и ряд преимуществ:
- при их помощи можно коптить мясо или рыбу;
- помещение отлично дезинфицируется под воздействием дыма;
- печь обеспечивает наиболее эффективную отдачу тепла помещению.
По-серому
Такой вариант пришел на смену курным, он более безопасный и удобный, дым выходит не через волоковое окно, а через деревянную трубу или отверстие, проделываемое в потолке над конструкцией. Но среди недостатков повышенная пожароопасность – выход дыма через крышу сопровождается искрами и высокой температурой.
По-белому
Самыми безопасными и удобными являются традиционные печи по-белому. Для из сооружения используется специальный обожженный кирпич, для вывода дыма применяется труба. Особая конструкция дымохода не только эффективно выводит продукты сгорания, но и увеличивает тягу, повышая результативность работы топки. Конструкция трубы имеет изогнутую форму, это повышает КПД, позволяет эффективно гасить искры, что делает конструкцию безопасной и защищает дом от пожаров. Изогнутая форма дымохода обеспечивает быстрый прогрев окружающих конструкций – дом с такой печью быстро прогревается, становится теплым и комфортабельным. Для отопления используется минимум дров, что является большим преимуществом.
Конструктивные особенности свайно-ростверкового фундамента
Особенности проектирования домов с печным отоплением
Центральное размещение
Как уже упоминалось, один из наиболее приемлемых вариантов для установки печи в доме, где в отоплении не используется водяной контур, это центральное размещение. Самый распространенный способ — сделать так, чтобы печь стала единой точкой для всех смежных помещений. Очаг в таких случаях устанавливается в простенок между комнатами, а топка выводится либо на кухню, либо в коридор.
Несколько источников тепла
Еще один вариант, который предлагают использовать желающим получить дом с печным отоплением — это создание нескольких источников тепла. Минус идеи в том, что каждый из них потребуется отдельно протапливать и, соответственно, тратить больше топлива для обогрева помещений. Централизованное размещение печки решает проблему гораздо эффективнее.
Размер мечи
Еще один нюанс, который не учитывается многими заказчиками, желающими построить свой дом с печным отоплением, это размер печи. Нередко встречается ошибочное мнение, что чем больше печь, тем больше тепла от нее можно получить, и тем более эффективной она будет. С одной стороны это, действительно, так. Однако надо понимать, что чем больше печка, тем сложнее ее будет протопить до необходимой температуры. При этом она потратит гораздо больше топлива, чем маленькая.
Оптимальный выход в данной ситуации — построить небольшую печь, но такой конструкции, которая позволит дольше сохранять тепло и меньше его терять. Тогда отопление окажется более бюджетным.
Двухэтажный дом
Если приходится иметь дело с двухэтажным домом, где используется печное отопление, то здесь применим другой подход. Устанавливается специальная печная система, когда нижняя часть имеет все необходимые атрибуты — лежанку, варочную плиту и духовку — а на втором этаже применяется только отопительный щиток. Для такого дома нужны очень прочные материалы и точный расчет, чтобы кирпичная конструкция на втором этаже не привела к повреждениям дома.
В некоторых конструкциях печи можно делать так, чтобы использовалась только часть, пригодная для готовки. В этом случае отопление не производится, что очень удобно в теплое время года.
Рекомендации по выбору и эксплуатации конвекционных печей
Перед установкой такого типа отопительного агрегата необходимо тщательно подобрать место его расположения. Самый безопасный и оптимальный вариант – установить такую печь в отдельной комнате подвального типа, которая имеет хорошую вентиляцию.
Рекомендации производителей можно и даже нужно игнорировать при закладке топлива для улучшения тления и повышения его эффективности. Закладывают его следующим образом: тонкие поленья и щепу размещают первым слоем с небольшими промежутками, поверх располагают крупную древесину, оставляя небольшое количество свободного пространства. Пустоты заполняются корой, газетами, мелкими ветками. Затем открывается заслонка поддува и заслонка в дымовой трубе, после чего производится розжиг.
Тепловой защитный экран, устанавливаемый на стены, можно как купить готовым, так и сделать самостоятельно. Между листом металла и поверхностью должен оставаться просвет около 50 мм. Нагреваемый воздух между стеной и экраном будет перемещаться вверх, отапливая помещение.
Конвекционные печи существуют с глухой и остекленной дверцей. Второй тип значительно дороже, полюбоваться красотой пламени вряд ли получится – слишком сильное излучение от агрегата, и дверца быстро коптится, что ухудшает весь обзор.
Производители печей «Булерьян» утверждают, что их продукция не идеальна, как того хотелось бы
Это необходимо учитывать при подборе отопительного агрегата, беря во внимание все плюсы и минусы и точно рассчитывая место ее расположения, мощность и эффективность и затраты на обслуживание
Гель или порошок
Фото: pexels.com
После того, как все гели для стирки прошли тест, их результаты сравнили с результатами проверки стиральных порошков тех же торговых марок. Эксперты хотели выяснить, какое из этих средств лучше. И вот к каким выводам они пришли:
1. Гели для стирки борются с пятнами немного хуже, чем порошки. Правда, разница заметна лишь при 40 градусах. Если же стирать при 60 градусах, то все средства одинаково хороши.
2. Если говорить о безопасности, то лучшим вариантом (особенно для аллергиков) являются гели. Во-первых, они не содержат порошковой пыли. Во-вторых, гели гораздо лучше вымываются из тканей, чем порошки, частицы которых оседают в волокнах. Однако стоит помнить, что главная опасность в чистящих средствах — это фосфаты. А они могут содержаться как в порошках, так и в гелях. Поэтому внимательно изучайте этикетки перед покупкой.
3. Порошки оказались в разы дешевле, чем гели. Стоимость одной стирки порошком варьировалась от 11 до 30 рублей. А в случае с гелями разброс более существенный — от 12 до 52 рублей. Поэтому тем, кто хочет сэкономить, следует отдавать предпочтение порошкам.
Ранее в Росконтроле протестировали стиральные машины и выяснили, какие бренды справляются с работой лучше всего.
Как сложить печь: поэтапная кладка, фото
Пошаговая инструкция кладки элементов печи:
- Подпечье. Отделение для сушки дров выкладывается не во всех видах печей. Для него можно использовать перекаленный кирпич. Над подпечьем при помощи специальной дугообразной опалубки (которую лучше сделать разборной) устанавливается арка.
Фото 6. Готовое подпечье из кирпича. Применяется для хранения дров и других материалов.
- Топливник. Устанавливается на перекрытии (арке), для его выкладки используется шамотный кирпич.
- Под. Дно топочной камеры часто делают наклонным по направлению к шестку. Для этого используется засыпка из глины с песком.
- Горнило. Этот элемент является наиболее сложным при кладке печи. Его стены должны быть как можно более ровными. Они возводятся под небольшим наклоном из обтесанного шамотного кирпича. Оканчивается горнило аркой — устьем, куда позже устанавливается заслонка.
Фото 7. Процесс строительство горнила, его строить сложнее всего. Применяется непосредственно для разведения огня.
- Свод топливника. Как и свод подпечья, выполняется при помощи специальной опалубки. Ширина в полкирпича. Поверхность свода топливника должна быть как можно более ровной. Для прочности свода каждый средний кирпич ряда обтесывают в форме клина.
- Шесток. Отделение перед варочной камерой состоит из основания, стены с аркой и боковых стен, а также свода с отверстием дымохода. Выкладывается из керамического кирпича одновременно с горнилом.
- Перекрыша. Верхняя часть печи. Кладка выполняется из кирпича в 3 ряда. Для соблюдения правил пожарной безопасности расстояние от перекрыши до потолка помещения должно быть не менее 35 см.
- Дымоход. Выкладывается особенно тщательно, его внутренние стенки не должны иметь выступов во избежание опасности скапливания сажи. Швы должны быть плотными и без трещин.
Фото 8. Последовательная схема порядовки дымохода для печки. Содержит семь этапов.
По мере возведения печи монтируются заслонки и дверцы, которые покупаются заранее. После завершения кладки печь обычно обрабатывают специальной термостойкой шпатлевкой или штукатуркой для лучшей герметизации швов.
Чем хороша русская печь и какие имеет недостатки
-
- Дешевизна конструкции . Для возведения нужен лишь красный кирпич, глина и песок.
- Экономичность . В самой элементарной по конструкции печи КПД превышает 60%, а усложненная конструкция дает 80% и более, что превышает КПД любых тепловых приборов.
Интересный факт: до сих пор исследуется русская печь. Специалисты пытаются понять за счет чего достигается столь высокий КПД.
-
- Одинаково хорошо работает на различных видах твердого топлива .
- Функциональность (приготовление еды, отопление, теплое спальное место).
- Большая продолжительность работы печи позволяет протапливать ее раз в сутки.
- Обладает терапевтическими свойствами. Еда в ней готовится не контактируя напрямую с огнем и перегретыми газами. Температура при этом сохраняется оптимальная для приготовления продуктов. Благодаря перечисленным особенностям, канцерогены с токсинами в пище не образуются. Что касается отдыха на лежанке, то 6 часов сна достаточно, чтобы с утра чувствовать себя бодрым и собранным.
- Безопасность использования . Пламя горит только в самой глубине печи. Искры могут быть лишь тогда, когда на улице сильный мороз, а в доме топится печь.
- Долговечность . Срок службы превышает 30 лет.
- Интерьер комнаты с русской печью самобытен, непохож ни на какой другой.
- Печь работает лишь на твердом топливе, которое медленно горит. Быстро прогорающее требует много воздуха, чего нельзя добиться без риска для жизни.
- Необходимость заготовки топлива.
- Необходимость избавляться от отходов.
- Занимает много места в доме.
- Небольшая теплоотдача.
- Не подходит для многоквартирных домов из-за плохого дымооборота. Если дымоход один, то дым будет уходить лишь из печи, которую топят сильнее остальных. Другие печи начнут дымить.
- Чтобы полностью протопить печь при наступлении холодов, понадобятся сутки.
- Малейшие огрехи при возведении хозяева могут почувствовать на себе во время эксплуатации.
- Внизу воздух не прогревается. Однако мастера сегодня делают печи с нижним подогревом.
Печь с лежанкой – русская классика
Сегодня большие и удобные конструкции, на которых можно «погреть косточки», разнообразны как по форме, так и по дизайну. Вот несколько образцов, которые при желании можно сделать и самостоятельно:
Такое разнообразие оформление продиктовано желанием владельцев украсить интерьер, сделать его уникальным.
Краткое описание конструкции
Многие не знают, как правильно построить русскую печь с лежанкой, потому что не знают ни основных элементов, ни деталей кладки.
Главные элементы, которые должны присутствовать в каждой конструкции. В различных регионах названия деталей могут различаться (например, подпечье – подпечек)
Горнило – главная, большая камера, которая служит и для укладки дров, и для выпекания пирогов. Верхняя часть горнила – свод – нагревается и передает тепло лежанке.
Перед горнилом находится шесток – небольшой отсек, куда удобно ставить противни и горшки. Здесь же производят манипуляции по укладке дров на лопатку. Иногда под шестком располагают небольшую нишу – подшесток.
Устье – отверстие, ведущее в горнило.
Под – важная часть горнила, его нижняя плоскость, слегка наклоненная к устью. Самая гладкая отшлифованная поверхность печи.
Подпечье – ниша под печью, которая служит для сушки поленьев, хранения крупной утвари, ухватов, лопат, метелок.
Перетрубье – камера между горнилом и трубой, размещенная над шестком.
Вьюшка – заслонка, перекрывающая дымоход после прогорания дров.
Лежанка – большая горизонтальная поверхность для отдыха или сушки.
Самоварник – отверстие, в которое раньше вставлялась труба самовара.
Часто к большой печи пристраивают сооружение поменьше с варочной чугунной плитой. Его можно топить летом, чтобы приготовить обед
Если требуется дополнительный обогрев дома или пристроек (веранды), в корпус печи встраивают водогрейный котел и делают разводку в нужные помещения.
Плюсы и минусы сооружения
У русской печи масса преимуществ перед современными отопительными приборами, поэтому до сих пор она пользуется популярностью, особенно в загородных домах, на дачах.
Плюсы сооружения:
- экономичность – если построить сложную по конструкции печь, то КПД достигает 70-80 %;
- невысокая стоимость материалов и работы печников;
- некоторые модели топятся не только дровами, но и другими видами твердого топлива;
- многофункциональность – отопление, приготовление пищи, отдых в комплекте;
- требует внимания 1 раз в сутки;
- благоприятно воздействует на здоровье сухим теплом от кирпичей.
Если соблюдены правила строительства, то безопасность гарантирована.
Сооружение из кирпича обычно служит не менее 30 лет. Конструкции, сложенные мастерами, живут гораздо дольше – 100 и более лет без капитального ремонта
Но есть и недостатки, из-за которых владельцы зданий отказываются устанавливать печку. Топливо необходимо заготавливать заранее, высушивать и отбирать его. Современные электрические и твердотопливные котлы действуют эффективнее, при этом занимают меньше места и не требуют постоянного внимания.
Русскую печь можно установить только в отдельно взятом частном доме, для отопления многоквартирных, а уж тем более многоэтажных зданий она не подходит.
Перед тем, как рассчитать и сложить русскую печь с лежанкой, обязательно нужно определить ее размеры и место установки. Приготовьтесь к тому, что конструкция займет немало места
К недостаткам относится и регулярная чистка печи от золы и сажи.
Фундамент
У печки внушительные размеры, весит она много, потому нуждается в надежной опоре.
Алгоритм работ таков:
- Подготовьте котлован. Габариты рассчитывайте по печному основанию. С каждой стороны нужен запас в 15 см. Заглубляйтесь на 50-70 см.
- Насыпьте песок, полейте водой, утрамбуйте, чтобы толщина гидроизоляции стала 15-20 см. Насыпьте еще песка, пролейте водой и выровняйте.
- Выложите рубероид в 2 слоя.
- Установите опалубку, застелите ее пленкой.
- Смешайте цемент, песок и щебень 1:3:5. Используйте воду, чтобы получить полужидкую смесь.
- Залейте в опалубку смешанный с гравием цемент, высота 20 см. несколько раз проткните этот слой, чтобы вышел воздух, утрамбуйте.
- Пока раствор не застыл, установите арматуру. Высота над бетоном 5-7 см.
- Залейте еще слой на 10-15 см, когда схватится, уложите арматурную сетку.
- Заполните всю опалубку раствором, разровняйте.
- Настелите рубероид в 1 слой.
Если планируется маленькая печь, то допускается основание-опечье. Устанавливают его на балки перекрытия пола. Такое основание представляет собой сруб из бруса или бревна в 2 венца. Для усиления балок и устойчивости печи в центр забивают промежуточные сваи. В свободное место насыпают бут, сверху пропитанный в жидкой глине войлок. Такая основа выдерживает сооружение до 700 кг. Если вес больше, то нужен плитный фундамент.
Устройство русской печи
Русская печь имеет не очень сложное устройство, но в ней достаточно много элементов, выполняющих разные функции. На схеме ниже изображены составляющие русской печи:
- Перетрубье — место, где собирается дымовой газ, а после этого этапа отправляет их в трубу.
- Шесток — место, находящееся впереди устья русской печки.
- Разделка — место, находящееся на уровне потолка, предназначенное для противопожарной безопасности.
- Заслонка — железный полотно, который закрывает проход в горнило.
- Епанча — покрытие, находящееся поверх печного устья.
- Задвижка — пластинка из металла, регулирующая тягу.
- Боров — место, которое выводит трубу к конечной области.
- Вьюшка — это пластинка из стали, имеющая отверстие, которое закрывается при помощи крышки и блинка.
- Труба — путь, благодаря которому дым может попадать на улицу.
- Перекрыша — последний кирпичный слой.
- Лежанка — место, предназначенное для сна и лежания.
- Горнило — место, в котором сначала подготавливают топливо или же дрова, чтобы в последующем приготовить пищу.
- Свод, нёбо — место, находящееся на самом верху горнильной области.
- Печурки — углубления в печке, помогающие улучшить теплообмен.
- Зеркало — стенка печи, которая помогать сохранить тепло в доме.
- Очёлок — внешняя часть печки.
- Горнушки — углубление, сохраняющее угли.
- Под, лещадь — самый низкий слой «корыта», обеспечивающий прочность установки, строится из стесанного заранее кирпича по цилиндрической поверхности.
- Подина — место, находящееся сверху подпечной области со внутренней стороны пода.
- Порожек — место, задерживающее газы, выходящие из топки.
- Щека — внешняя стена горнил.
- Устье — место, составляющее расстояние между щечками.
- Загнетка — это область, где собираются угли для их последующего использования, помогающая экономить дрова.
- Запечек — расстояние от печи до стены.
- Опечье — основание печки.
- Печурка — углубление, предназначенное для сушки одежды.
- Подшесток — место, где хранятся кухонные инструменты.
- Подпечек, подпечье — помещение для хранения дров.
- Полудверка — дверь для того, чтобы в любое время подчистить сажу.
- Хайло — это скважина, через которое выходит газ, выделяющийся после дыма, в трубу.
- Зев — скважина, находящаяся поверх шестка.
Оформляем печь плиткой
При высоких температурах, плитка может лопнуть
При выборе нужно обратить внимание на термостойкость, устойчивость к повреждениям. Лучшим вариантом облицовки станет натуральный камень и мрамор, но из-за своей высокой цены материалы редко используются
Декорирование плиткой ‒ это не только красиво, но еще и практично. Плитку легко мыть и очищать. Выбор плитки зависит от стиля кухни и личных предпочтений. Помогут определиться качества материалов.
Оригинально смотрится печь с комбинированной облицовкой: плитка и штукатурка с краскойИсточник modernplace.ru
Классификация плитки для русской печи:
- Майолика ‒ яркая, покрытая расписной глазурью, готовится из обожженной глины. Плитка отличается фигурным, скульптурным рельефом. Часто элементы росписи выполняются вручную, этот фактор повышает цену на материал. Традиционные цвета плитки: желто-коричневый, сине-зеленый. При облицовке печи можно комбинировать майолику с другой, более бюджетной плиткой. Плюсы: высокая эстетичность. Минусы: хрупкость.
- Изразцы ‒ имеют коробчатую форму (румпу для крепления), покрыты прозрачной глазурью или непрозрачной эмалью, изготавливаются из глины. Различают гладкую и рельефную плитку. Росписи могут быть любые: цветки, мифологические рисунки, витиеватый орнамент, фигуры зверей. Преимущества: эстетичность, экологичность, безопасность, высокая теплоотдача. Минусы: высокая цена и вес.
Облицовка изразцами делает русскую печь королевой кухниИсточник modernplace.ru
- Керамогранит ‒ состав: кварц, гранитная пыль, кусочки мрамора, несколько видов глины, минеральные красители (все это поддается прессу, затем обжигается). Плитка может быть любого цвета, с любым рисунком. Преимущества: структура без пор, устойчивость к давлению и жару. Минусы: цена.
- Терракота ‒ изготавливается из прессованной, а затем обожженной глины. Внешним видом напоминает кирпич, натуральный камень. Имеет шероховатую поверхность, без глазури. Преимущества: огнеупорность, хорошая теплоотдача и сцепление, долговечность, небольшой вес и стоимость. Минусы: низкая устойчивость к повреждениям.
Терракота имитирует кирпич, печь приближается к первозданному видуИсточник pechnoy.guru
- Клинкерная плитка ‒ материалов изготовления несколько, в основном ‒ это сланцевые глины и шамотный порошок. Имеет матовую поверхность, не глазируется. Плюсы: высокая прочность, морозоустойчивость, водонепроницаемость. Минусы: не используется для устройств, выстланных печным кирпичом, из-за разного коэффициента термического расширения. Состоит из градиента цветов: желтый-коричневый, оранжевый-красный, белый-бежевый.
- Шамотная плитка ‒ готовится из каменной муки и тугоплавких глин. Материал делается ручным способом. Обжигается при температуре свыше 1300 ⁰. Преимущества: устойчивость к перепаду температур, высокая прочность, минимальный коэффициент скольжения. Плитка не трескается и не стирается. Минусы: дорогой материал.
Печь с облицовкой из шамотной плитки будет служить века Источник pechdelo.ru
Если сделать облицовку из кафеля, то в скором времени его придется заменить. Обычный керамический кафель не подходит для конструкции русской печи. Даже пожароустойчивый потрескается от перепада температур.
Однотонная белоснежная плитка хорошо смотрится в классическом интерьере деревянного домаИсточник www.tproekt.com