Готовый бизнес-план русской бани, сауны
Содержание:
- Что необходимо взять с собой в сауну минимальная экипировка.
- С чего начать открытие русской бани
- Финансовое обоснование проекта
- Финансовый план: инвестиции, прибыль, рентабельность
- Новые бизнес идеи
- Помещение для русской бани
- Выбираем направление
- Как выбрать оборудование для бани
- Пошаговый план открытия коммерческой бани
- Подготовка документов
- Сколько можно заработать на сауне
- Нюансы банного бизнеса: плюсы и минусы открытия бани, сауны
- Основные этапы реализации данной бизнес-идеи.
- Подбор персонала
- Организационно-правовые аспекты
- Организационный план
- Области применения бани на колёсах
Что необходимо взять с собой в сауну минимальная экипировка.
Чтобы отдых в сауне прошел с пользой для здоровья, комфортно и ничего не забыть из того, что необходимо взять с собой в сауну, начните собираться заранее, с вечера, если посещение сауны запланировано на утро, или хотя бы за 2 часа до сеанса, если он должен быть после обеда или вечером.
Заранее приготовьте сбор трав для витаминного чая, мед и лимон, домашние скрабы для тела и приготовьте маски для лица и тела. Проверьте, не забыли ли тапочки, шапочку или полотенца.
Самой лучшей шапочкой для сауны считается войлочная – их сейчас продают в большом ассортименте. Но, по моему мнению, они больше подходят для мужчин, выполняя свою основную функцию: закрывают голову от перегрева. Они так же подойдут для женщин, у которых короткие или длинные волосы – в этом случае волосы будут защищены от перегрева. Но обладательницам волос средней длины такие шапочки не подходят: под шапочку их не убрать и концы волос перегреваются под воздействием высокой температуры в сауне.
Для себя и всех дам из нашей «саунской» группы я нашла отличный выход: сшила шапочку для сауны из флиса (теплая, легкая, яркая и «пухлая» ткань, из нее, как правило, шьют спортивные куртки и джемперы). Такая шапочка не только спасает кожу головы от перегревания, но и полностью закрывает волосы, а так же удобна для масок: ничего не стекает и не мешает посещать парную с маской для волос.
Тапочки для посещения сауны так же непросто выбрать: они должны быть не только удобными и красивыми, но, самое главное, не скользить по мокрому полу
Это очень важно: у нас в группе была одна травма, причиной которой были именно скользкие тапочки. Так что подбирать их придется «наудачу», но обязательно проверьте дома, в ванной: если подошва скользит по мокрой ванне, значит, эта обувь небезопасна для сауны. Для посещения сауны или русской бани вам так же понадобятся: большое махровое полотенце, которое убережет вашу деликатную часть тела от ожогов в парной.
Для посещения сауны или русской бани вам так же понадобятся: большое махровое полотенце, которое убережет вашу деликатную часть тела от ожогов в парной.
Необходима так же большая простынь, в которую удобно закутываться после душа и проводить время за чаем во время отдыха, с масками для лица, зоны декольте и тела. Лучше – если их будет две, чтобы можно было чередовать.
И непременным предметом в сумке для сауны становится термос с травяным чаем. Заваривать лучше лечебные травы, такие, как мелисса, мята, зверобой, листья смородины и малины, шиповник.
Такие витаминные чаи не только восполнят потерю влаги, но и будут способствовать обильному потоотделению и выведению токсинов и шлаков из организма, очищению кожи. Если дополнить такой чай долькой лимона и ложечкой меда, то количество витамином и минералов в напитке почти удвоится.
И, конечно же, набирается целая большая косметичка скрабов для лица и тела, а так же косметических средств, которые необходимы для чистоты и ухода за кожей лица и тела:
– гель для душа,
– шампунь и бальзам для волос,
– домашние или готовые скрабы и пилинги для лица и тела,
– удобная мочалка с ребристой поверхностью из целлюлозы, для душа,
– щетка из натуральной щетины на длинной ручке, для массажа в сауне,
– шапочка для душа, которую удобно использовать во время масок для волос,
– маски для лица, волос и тела,
– легкий гель или питательный крем для кожи лица и шеи, который применяется после сауны,
– питательный, увлажняющий (в зависимости от сезона) крем или молочко для тела.
Список получился внушительный, и, поверьте, вся эта «экипировка» для посещения сауны занимает немало места и прилично весит. Поэтому сумку для сауны приобретайте вместительную и прочную. А еще такие «великие» сборы, как правило, вызывают искреннее недоумение у нашей сильной половины, поэтому будьте готовы к вопросу: «И это ВСЕ тебе надо?!»
За те 2 часа, которые длится сеанс в сауне, за 5 – 6 заходов в парилку, после отдыха за чаем и в хорошей компании, очищается не только тело, но и душа.
В нашей группе есть хорошее правило: весь негатив, накопленный за неделю, все индивидуальные проблемы и заботы, каждая оставляет за порогом сауны. С собой берем лишь дни рождения, общие праздники, радостные события, которые произошли в семье и на работе, впечатления об удачном отпуске или интересную информацию.
Поэтому, после очередного сеанса, мы не выходим, а выплываем из сауны, чистые до сияния, улыбающиеся и настроенные на новые подвиги.
Все! Теперь можно жить дальше, еще неделю!
От все души желаю вам – ходите в сауну, и тогда красивое и ухоженное тело, здоровье и позитивное настроение вам обеспечены.
С чего начать открытие русской бани
В планировке бани имеется пять помещений. Площадь парной – 5,93, душевой – 5,93, комнаты отдыха – 18,97, хозяйственного блока – 11,33, террасы – 31,43 квадратов.
В качестве основного материала выступят цилиндрические бревна, построить баню из бруса так же будет хорошим вариантом. Их удобно использовать в строительстве, такие бревна не требуют дорогой отделки. Дерево, как известно, хорошо сохраняет тепло.
Гарантийный срок бани – 15 лет.
Стоимость возведения объекта – 650 тыс. р.
Рабочий штат:
В нашем случае потребуются опытные, коммуникабельные, ответственные сотрудники.
Отобрать таких работников позволят собеседования, изучение резюме, отзывов с прошлых мест работы.
Штат сотрудников включит:
- двух банщиков – 28 тыс. р.;
- уборщицу – 12 тыс. р.
Функция администратора, бухгалтера будет выполнять инициатор проекта.
Ежемесячные затраты при открытии русской бани
Каждый месяц средства будут отчисляться на:
- оплату труда – 40 тыс. р.;
- страхование – 12 тыс. р.;
- оплату аренды – 7 тыс. р.;
- приобретение расходных материалов – 8 тыс. р.;
- коммуналку – 15 тыс. р.;
- другие статьи – 5 тыс. р.
Таким образом, ежемесячно будет тратиться 87 тыс. р.
В структуре постоянных расходов основной удельный вес будет принадлежать зарплате – 46%, затем оплате коммунальных услуг – 17%, страхованию сотрудников – 14%, приобретению материалов – 9%, оплате аренды – 9%, прочим затратам – 6%.
Перспективы банного бизнеса
После выхода на прибыль можно задуматься о строительстве новой бани, расширении ассортимента, модернизации материальной базы.
Можно открыть небольшую торговую точку с напитками и продуктами, дополняющих их.
Финансовое обоснование проекта
Доходы по проекту
1 мес. | 2 мес. | 3 мес. | 4 мес. | 5 мес. | 6 мес. | 7 мес. | 8 мес. | 9 мес. | 10 мес. | 11 мес. | 12 мес. | ИТОГО | |
Сумма дохода | 62 | 72 | 74 | 84 | 102 | 162 | 173 | 169 | 233 | 200 | 196 | 196 | 1 729 |
1 год | 2 год | 3 год | 4 год | 5 год | 6 год | 7 год | 8 год | 9 год | 10 год | ИТОГО | |
Сумма дохода | 901 | 2 645 | 4 419 | 5 578 | 6 136 | 6 750 | 7 425 | 8 167 | 8 984 | 9 883 | 60 892 |
Расходы по проекту
Ниже представлены пояснения и расчеты по основным расходным статьям:
- Заработная плата 40 тыс. руб. оклад персонала 5 % от выручки.
- Арендная плата составляет 510 рублей за квадратный метр в месяц, что при площали помещения в 100 кв.м. составит 51 тыс. руб.
- Административные расходы включают в себя затраты на мелкий ремонт и замену посуды и составляют в среднем в месяц 5 тыс. руб.
- Оформление отчетности предполагает наем бухгалтера по договору гражданско-правового характера для оформления и сдачи персонифицированной и налоговой отчетности. Услуги бухгалтера составят также 5 тыс. руб. в месяц.
- Коммунальные услуги включают в себя: Холодная и горячая вода. Вместимость бассейна – 12 м3, смена воды 8 раз в месяц, всего – 96 м3, в том числе холодная вода – 67 м3, горячая вода – 29 м3. Расход воды в душевых – 16 м3 в месяц, в том числе холодная вода – 8 м3, горячая вода – 8 м3. Всего за месяц расход воды составит 112 м3, в том числе холодная вода – 75 м3, горячая вода – 37 м3. Тариф на холодную воду – 27,32 руб., на горячую воду – 93,33 руб. Итого за воду в месяц: 75 * 27,32 37 * 93,33 = 5,5 тыс. руб.
- Канализация 112 м3, тариф 17,3 руб. Всего: 112 * 17,3 = 1,9 тыс. руб.
- Электроэнергия. Инфракрасная сауна потребляет 34 кВт/час, освещение – 2,2 кВт/час. Насос в бассейне – 18 кВт/час. Время работы сауны в месяц – 206 часов. Тариф – 1,81 руб./кВт. Всего потребляется за месяц – 216 * (34 2,2 18) * 1,81 = 21,2 тыс. руб.
- Всего коммунальных услуг – 5,5 1,9 21,2 = 28,6 тыс. руб. в месяц.
Оплата процентов по кредиту: 20 %.в год от суммы кредита 1260 тыс. руб. * 70 % = 882 тыс. руб. В месяц: 882 * 20 % / 12 мес. = 14,7 тыс. руб.
Закупка расходных средств. Долговременные средства: тазики, шапки для парной, простыни, полотенца, кратковременные: отдушка для сауны, стиральный порошок, чай, сахар, кофе – 1,8 тыс. руб. в месяц.
Прочие затраты на непредвиденные расходы – 5 тыс. руб.
В качестве системы налогообложения выбирается упрощенная – УСН – 15 %.
Приведенные показатели окупаемости и эффективности бизнес-плана по проекту организации работы сауны являются подтверждением успешного бизнеса и позволяют обращаться в банк за кредитом.
Итак, выясним экономическую целесообразность этой идеи.Бизнес-план бани с расчетами предполагает детальный анализ всех позиций расходов и выручки, чтобы видеть реальную картину и определить примерную выгоду дела. На старте потребуются такие инвестиции:
- оформление – 149 000;
- косметический ремонт – 350 000;
- оборудование – 4 600 000;
- внеплановые издержки – 201 000.
Организация банного комплекса обойдется вам в 5 300 000 рублей. Ежегодные затраты будут такими:
- аренда – 1 800 000;
- зарплата – 4 608 000;
- продукты, напитки и косметические материалы – 950 000;
- налоги – 3 000 000;
- другое – 242 000.
Чтобы избежать лишних затрат, ответственно подойдите к составлению экономического раздела бизнес-плана
Узнав общие вопросы организации такого проекта, как открыть баню, новичку будет намного проще планировать подобную деятельность. Пожалуй, единственным существенным недостатком этого бизнеса будет частая необходимость в проведении капитального ремонта через три – четыре года работы. Однако стабильная и регулярная выручка позволит сделать эти инвестиции вполне подъемными.
Метки: баня, бизнес, план, сауна
« Предыдущая запись
Финансовый план: инвестиции, прибыль, рентабельность
Основными статьями первоначальных затрат станут приобретение подходящего подержанного автомобиля, а также оборудование его под баню на колесах. В зависимости от модели автомобиля и сложности с переоборудованием, а также приобретением мебели, сантехники и расходных материалов сумма стартовых инвестиций варьируется от 300 до 600 тысяч рублей.
Текущие расходы будут состоять из затрат на заправку авто и его амортизацию, а также приобретения расходных материалов для мобильной сауны, налоги. Если к работе привлекается сторонний персонал – к текущим расходам прибавится выплата заработной платы.
При средней стоимости часового сеанса в бане в 1 тысячу рублей, месячный доход составит около 100–150 тысяч рублей. Рентабельность проекта базируется на 30%.
Новые бизнес идеи
Помещение Конечно, для парилки следует выбрать наиболее подходящее здание
Здесь можно обратить внимание на заброшенные банные комплексы, поскольку в этом случае будет меньше проблем с разрешением деятельности. Несмотря на то, что тогда затраты на организацию бизнеса могут оказаться больше, чем при выборе обычных зданий, это обойдется дешевле, чем производство воды
Нормативы помещения – не менее 5 квадратных метров на одного клиента. Обязательные зоны:
- Вестибюль;
- Гардероб;
- Комната отдыха;
- Душевые;
- Санузел;
- Парилка;
- Бассейн;
- Бар (по желанию);
- Комната для СПА-процедур (по желанию).
Конечно, любой бизнес должен начинать не только с идеи, но и с цифр
И сейчас мы будем подсчитывать сколько (внимание) ориентировочно расходов можно встретить на пути к своему прибыльному делу
Итак, самая главная трата – это покупка готовой бани бочки. Как мы выяснили, это может быть и 80 000 р, и 150 000, и все 200 000. Отнеситесь лояльно к своим будущим клиентам, пусть цена аренды вашей бани не «кусается». Допустим, стоит она 80 000р, аренда пусть будет 2000р. Изучите прайс-листы своих потенциальных конкурентов, поспрашивайте своих знакомых – какая цена аренды более приемлема?
На что будете тратить деньги вы, как владелец бани бочки?
- На покупку. Если предположить, что купите баню за 80 000 р(для начала), а сдавать в аренду – по 3000 р за сутки, грубо говоря, за 30 дней это 90 000 р. Как вам такой срок окупаемости? Даже если аренда будет не каждый день, дней 20 при хорошей рекламе (60 000 р) можно обеспечить.
- Обслуживание бани. То есть, уборка, защита дерева от грибка и гниения. Тут затраты будут небольшими: при изготовлении бани ее пропитывают специальными защитными средствами, так что, на данном пункте точно не разоритесь.
- Транспортные затраты. Планируя отдых, редко какой клиент захочет сам вывозить баню – он закажет доставку. Вам же нужно заправить транспортное средство и привезти к заказчику. Точную цифру назвать сложно, так как каждая отдельная техника «кушает» по-своему и заказать могут как в пригород, так и в другой населенный пункт. Учитывая срок окупаемости и ежемесячную прибыль, достойное обслуживание транспорта обеспечить можно.
- Оплата труда мастерам-установщикам, и водителю. Хотя, это может быть один и тот же человек, но с помощником.
Все, что вам нужно – брать готовую идею, около 80000 – 90 000 р на покупку бани, транспорт и креатив в рекламе. Желающих сходить в такую баньку, подышать полезным паром и насладиться любимым способом для отдыха будет больше и больше. Если нет возможности сразу приобрести технику для перевозки, предложите владельцу таковой сотрудничество – допустим, процентов 30-40 от ежемесячной прибыли – ему. Почти 30 000 в месяц за перевозку – неплохой заработок.
Бизнес на аренде бань-бочек, как видите, дело прибыльное и приятное. Не пренебрегайте рекламой, расширяйтесь как предприниматель и радуйте людей такой прекрасной возможностью отдохнуть!
В советские и перестроечные времена государственные и частные бани и «помывочные» считались малоприятными и сомнительными местами для посещения, но это давно в прошлом. Теперь в каждом крупном и не очень городе или большом поселке открыты и работают частные бани, в которых можно не только дешево и удобно помыться, но и приятно, весело и с пользой провести свободное время. Частная баня как бизнес Многие сейчас задумываются о том, чтобы открыть частную баню, которую будут посещать клиенты.
Помещение для русской бани
Идеальным вариантом для открытия сауны будет являться строительство здания с нуля. Перепланировка старого здания и подгонка его под все необходимые требования для бани может вызвать много вопросов и проблем. Начать свой бизнес можно с небольшой бани, площадью около 100 кв. м. В ней будет бассейн (площадь 5 кв. м.) и парилка (15 кв. м.).
Помещение сауны делится на два сектора: одна общая парилка и номера. В обычных номерах есть душ, туалет и бочка. В номерах категории люкс есть отдельный бассейн, раздевалка, комната отдыха, парная и общий зал. Стандартные парные оснащаются печкой с камнями на дровах, парные люкс — инфракрасными электрическими саунами.
Рассматривая готовый бизнес-план, будет видно, что самые большие статьи расходов будут приходиться на постройку здания для бани и расходы на ее оснащение. Расходы на оснащение делятся на два вида. Первая категория — это разовые расходы. К ним относится: приобретение мебели, печей, декора и оборудования для бассейна. Вторая категория расходов — это траты на расходные материалы для бани. К ним относятся: различные веники, запарники, одноразовые тапочки, рукавицы, полотенца, головные уборы и черпаки. Затраты на оснащение сауны составят в среднем 600 тыс. рублей. Строительство бани из кирпича обойдется приблизительно в 1 500 000 рублей. Баня из бруса будет стоить в три раза дешевле. Более точные суммы, которые понадобятся на строительство бани, зависят от многих факторов. Объявить окончательную сумму сможет только исполнитель проекта.
Выбираем направление
При организации банного бизнеса в первую очередь предпринимателю, решившему открыть баню или сауну, нужно выбрать концепцию бизнеса, т. е. решить, как будет строиться процесс. Вариантов реализовать задуманное много, здесь найдется место постройкам небольшого размера, саунам различных видов, баням в бочке, общественным баням для массового посещения и так далее.
Можно открыть как семейную баню, так и полноценный элитный комплекс, где будет представлено разнообразие парилок вместе с другими видами отдыха:
- массаж;
- бассейн;
- услуги косметолога.
Частная баня как бизнес – также актуальная идея. Выбрать можно любой вариант, т. е. выбор направления зависит от желания будущего владельца бизнеса.
Естественно, нельзя действовать, что называется, наобум. Требуется провести детальный анализ, оценить финансовые возможности, проанализировать рынок, а главное – подготовить бизнес план сауна с бассейном, который выступит как презентация проекта. Конечно же, стоит выбрать и целевую аудиторию. Ведь без клиентов бизнес просто не окупится и в итоге прогорит, что приведет к краху задуманного.
Как выбрать оборудование для бани
Так как подобные объекты являются пожароопасными и к ним предъявляют повышенные требования проверяющие органы, проект бани разрабатывают по рекомендациям пожарного надзора и СЭС. Свод правил содержится в СНИП II — Л 13-62. При строительстве помещения должны быть предусмотрены вентиляционные люки. Стены необходимо обшивать твердыми породами дерева не обработанными горючими веществами.
Внутреннюю обшивку помещения лучше делать из липы. Комнату отдыха необходимо оборудовать скамейками, столиком и телевизором. Также необходимо наличие административного помещения, где будут расположены бар, касса и персонал.
Построить комплекс одно дело. Не менее сложная процедура — подключение коммуникаций. В данном случае понадобится «полный фарш»: газ, вода, электричество, канализация. Хорошо, если участок уже подготовлен и подведены все коммуникации.
А если нет? С водой и канализацией все более-менее понятно, а вот с газом и электричеством не все так просто. Стоимость подключения в данном случае определить трудно, да и сроки подключения пугающие – от 6 месяцев и более.
Все зависит от отдаленности трубопроводов и линий электропередач, а также от «аппетита» сетевых компаний. В конечном итоге стоимость данного этапа может быть от 100 тыс. руб. и выше.
Пошаговый план открытия коммерческой бани
Банные домики можно построить силами наемной бригады, а материал купить отдельно или же приобрести баню «под ключ», которая за несколько дней будет готова к работе. Материал можно выбрать самый разный, из чего только сейчас не строят: брус, бревно, каркасная технология, сендвич-панели, кирпич, кирпич+брус и т.д. Однако самых экономичным и практичным материалом считается брус.
Баня из бруса «под ключ» размером 4х6 метра будет стоить около 230 тысяч рублей. Комплекс из трех зданий будет стоить 690 тыс. руб. Вместимость одного домика — около 10 человек. При этом помещение будет включать все необходимое: парильное и моечное отделение, комнату отдыха.
Подготовка документов
В связи с тем, что мобильная баня является новым направлением коммерческой деятельности, в нашей стране нет законов и нормативных актов, регулирующих вопросы организации данного бизнеса. Поэтому, занимаясь подготовкой всех необходимых документов, обязательно согласуйте все нюансы снаряжения транспортного средства в ГАИ. Кроме того, для легальной работы «бани на колесах» необходимы:
- стандартные документы ИП (или ООО);
- разрешения Роспотребнадзора и пожарной инспекции;
- трудовые договора с персоналом;
- сертификаты на оборудование;
- договора на дезинсекцию, дезинфекцию и вывоз мусора;
- документы на автомобиль (техпаспорт, страховки и т.д.).
В некоторых регионах, для осуществления данной деятельности, необходимо получить разрешение в местной администрации. Организаторам бизнеса не нужно оформлять лицензии или аналогичные бумаги, что существенно упрощает процедуру регистрации вашего бизнеса
Обратите внимание! После изменения кодов видов деятельности по общероссийскому классификатору, для передвижной бани лучше использовать ОКВЭД 96.04, а если у вас будет работать бар, тогда нужно дополнительно указать ОКВЭД 55.30
Сколько можно заработать на сауне
Как скоро получится вернуть потраченные деньги, зависит от нескольких моментов:
- уровень конкуренции в регионе;
- эффективность рекламной стратегии;
- спектр услуг заведения и его репутация;
- сезон — в теплое время года спрос на сауны снижается в среднем на 30-35%.
В первые месяцы работы, чтобы привлечь посетителей, сделайте цены ниже, чем у конкурентов.
При стоимости часа посещения 300 рублей с человека, средний чек составит 1200 рублей. Как показывает практика, самый высокий процент загруженности бань приходится на пятницу-воскресенье. В рабочие дни заполняемость не выше 30%.
Стандартный режим работы сауны — 13-14 часов. При таком графике и указанной загрузке, чистый доход в месяц составит от 120 000 рублей.
Полностью инвестиции окупятся примерно через год-полтора.
Чтобы открыть сауну, нужен грамотный бизнес-план и денежные инвестиции. Если посетители уйдут довольными, они вернутся снова. Проект будет рентабельным, вложения быстро окупятся, а прибыль станет регулярной.
ТОП 35 идей для бизнеса в маленьком городе.
Автосервис самообслуживания
Своя газовая станция: выгодно ли открывать и когда ждать прибыль
Как открыть санаторий
Как открыть тренажерный зал: пошаговый бизнес-план
Нюансы банного бизнеса: плюсы и минусы открытия бани, сауны
Банный бизнес довольно специфичен и его отличает большой список присущих ему привлекательных сторон (плюсов), а также трудоемких в решении вопросов (минусов), с которыми приходится сталкиваться предпринимателю при открытии, эксплуатации и обслуживании предприятия.
+’Из плюсов открытия бани, сауны стоит выделить:
- Перспективность расширения бизнеса. Открывая баню, сауну в небольшом помещении, можно постепенно расшириться до банного комплекса с процедурными кабинетами, парикмахерской, фитнес-залом и так далее.
- Популярность услуги. Спрос на оздоровительные банные процедуры среди населения не падает, несмотря на то, что у многих людей в квартирах установлены ванна или душ. Тем не менее, попариться в баньке любят люди любого возраста. Может понадобиться зал для встречи друзей, празднования дней рождений, проведения корпоративов. Отдохнуть с пользой для души и тела сегодня желают многие.
- Рецепты на все случаи жизни. Традиционность в банном бизнесе – это определенно плюс, поскольку предпринимателю не нужно ломать голову, где выбрать место под баню, сауну, как обустроить помещение, что нужно для удовлетворения потребностей клиентов. Все давно описано и рассказано. Изучение соответствующей литературы поможет справиться со всеми возникающими вопросами.
- Доступность. Даже при скромном бюджете вполне реально открыть небольшую баню. Наличие грамотного бизнес-плана будет способствовать правильной организации предприятия и позволит сделать его рентабельным.
- Хлопотное оформление бизнеса. Для легализации бизнеса придется пройти довольно хлопотный и не очень быстрый процесс оформления документов. Главное, правильно выбрать вид будущей деятельности и подходящую систему оплаты налогов.
- Значительные затраты на ремонт и «коммуналку». Из-за повышенной влажности помещений может понадобиться частый ремонт. Необходимы будут и серьезные затраты на оплату коммунальных услуг (вода, электричество и т.п.).
- Возможность потери клиентов из-за некомпетентности персонала. Экономия на специалистах может стать существенным минусом предприятия. Так, например, многие клиенты могут уйти к ближайшим конкурентам, если у них будет профессиональный банщик, а у вас нет. От качества обслуживания посетителей во многом зависит, станут ли они приверженцами именно вашей бани.
- Естественный отбор. Высокая конкуренция в бизнесе означает, что необходимо серьезно подойти к организации предприятия и тщательно просчитать первые шаги, чтобы не уйти в минус и не лишиться вложенных средств.
Основные этапы реализации данной бизнес-идеи.
Совет: если у вас нет соответствующего образования, то составление проекта будущей бани необходимо доверить специализированной организации. Как правило, такие конторы также помогают своим клиентам выбрать оборудование для бани и предлагают варианты оформления интерьера. Не пожалейте денег за их услуги! Когда проект будет готов, место строительства определено, а список оборудования составлен – приступаем к реализации следующих шагов:
а) непосредственно строим баню. Вдаваться в подробности строительства я не буду – скажу лишь одно: доверяйте только проверенным стройконторам. Не забывайте – скупой платит дважды (а то и трижды!);
б) идем в пожарную инспекцию и получаем необходимые предписания и рекомендации, так как баня является пожароопасным объектом. Во избежание дальнейших проблем с пожарными настоятельно рекомендую вам выполнить ВСЕ их «пожелания»;
в) не ленимся и посещаем Санэпидемнадзор, где внимательно выслушиваем и берем на карандаш всё, что вам скажут;
г) когда стройка окончена – создаём «лицо» бани – внутренний интерьер. Опять же, предметы интерьера не должны быть пожароопасными иначе при первой же проверке вам настоятельно рекомендуют от них избавиться;
д) закупаем и устанавливаем оборудование. Печи, котлы, душевые кабины, мелкую бытовую технику. Опять же в этом деле лучше всю работу доверить профессионалам, которые впоследствии будут осуществлять гарантийное обслуживание техники;
е) закупаем все «расходники»: банные принадлежности, веники, полотенца и т. п.;
ж) нанимаем персонал в лице администратора, кастелянши, мойщика и парильщика, а также (в случае наличия доп. услуг) массажиста, бармена и других необходимых работников.
з) заключаем договор с приличным заведением общественного питания на поставку еды и закусок, так как клиенты всегда не прочь подкрепиться во время отдыха. Да и что уж греха таить, многие не представляют посещение бани без пары стопок ледяной водочки и кружки густого пенного пива. Так что оформленная лицензия на торговлю алкоголем совсем не будет лишней.
и) запускаем рекламу во всех доступных источниках и, желательно, красочный сайт-визитку;
Выполнили все вышеперечисленные пункты? Поздравляю – у вас получилось открыть свою баню! Теперь поговорим о возможных трудностях, которые вам придется преодолеть на этом пути.
Подбор персонала
На этапе поиска трудового коллектива также могут возникнуть проблемы. Как правило, оплата труда в таком бизнесе не высокая, поэтому люди не охотно идут по обяъвлениям. Как бы то ни было, банному комплексу необходимы: администратор, обслуживающий персонал и охранники.
Если мы хотим оказывать допуслуги, то необоходимо найти еще массажистов, парильщиков, и даже парикмахеров. Массажиста, кстати, лучше нанимать на постоянной основе и совместить его труд с обязанностями парильщика.
Для небольшого банного комплекса подойдет и такое штатное расписание:
Должность | Количество, чел | Фонд оплаты в месяц, руб. |
Администратор | 1 | 15 000 |
Обслуживающий персонал | 2 | 25 000 |
Охранник | 2 | 30 000 |
Итого | 5 | 70 000 |
Общий фонд оплаты составит около 70 тысяч рублей в месяц.Маркетинг
Организационно-правовые аспекты
- Организационно-правовая форма – ИП или ООО. Если планируется продавать алкогольную продукцию, то подойдет только второй вариант. Естественно, для этого понадобится соответствующая лицензия. Коды по ОКВЭД, которые могут понадобиться:
- 93.04 — Физкультурно-оздоровительная деятельность;
- 55.40 — Деятельность баров;
- 52.11 — Розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями;
- 52.33 — Розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами;
- 52.33.1 — Розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами, кроме мыла;
- 52.42.2 — Розничная торговля нательным бельем.
В каждом конкретном случае набор кодов будет своим. При этом стоит учитывать, какие дополнительные услуги предоставляет организация.
- Предприниматель может выбрать УСН или ЕНВД. Во втором случае возможны два варианта — УСН «Доходы» 6% или УСН «Доходы минус расходы» 6-15% (ставка определяется в зависимости от региона).
- Для приема оплаты по безналичному расчету нужно открыть расчетный счет.
- Согласно своду правил СП 54.13330.2011 в жилых зданиях запрещено открывать бани, но не сауны. Ранее и они были под запретом (согласно СНиП 31-01-2003), кроме индивидуальных саун, расположенных в квартирах.
- Выбирая в качестве помещения цокольный этаж жилого дома, нужно быть готовым к столкновению с множеством трудностей. Во-первых, лучше сразу искать под аренду коммерческую недвижимость (то есть уже переведенную, а не жилую).
- Должен быть официальный договор аренды;
- Итак, появление саун в домах не запрещено. Но они должны соответствовать всем имеющимся нормам и правилам. Существуют следующие требования:
- Удовлетворение абсолютно всем нормам СНиПов ( в противном случае организацию закроют).
- Парилка не должна занимать более 24 м³;
- В сауне должна быть использована специальная печь, изготовленная на заводе, для нагрева с автоматическим отключением при достижении температуры 130 градусов и через восемь часов непрерывной работы. Эта печь не должна стоять ближе чем на 20 сантиметров к стенам парильной. Над печью необходимо установить несгораемый теплоизоляционный щит.
- Вентиляционный канал должен быть оборудован огнезадерживающим клапаном.
- Проект перепланировки нужно обязательно согласовать с Жилищной инспекцией, Инспекцией Государственного архитектурно-строительного надзора, обслуживающей дом организацией (УК или ТСЖ), Санитарно-эпидемиологической службой, Государственной противопожарной службой и Управлением Роспотребнадзора.
Организационный план
Регистрация вида деятельности, документы
Оптимальной формой государственной регистрации деятельности станет регистрация в качестве индивидуального предпринимателя без образования юридического лица. Такой формы будет вполне достаточно для предоставления всего спектра банных услуг, а необходимость регулярного составления сложной бухгалтерской и финансовой отчетности отсутствует. В связи с особенностями предоставления мобильных банных услуг необходимо проконсультироваться в местном отделении ГАИ касательно оборудования автотранспортного средства и кузова грузовика под мобильную баню.
Помимо стандартных документов, необходимых для государственной регистрации индивидуального предпринимателя или юридического лица, понадобится разрешительный документ от Роспотребнадзора, а также справка о прохождении противопожарной экспертизы. Также необходимо иметь технический паспорт и прочие документы, связанные с эксплуатацией автотранспортного средства, сертификаты на использование установленного оборудования мобильной сауны. Кроме этого, понадобятся договоры со службами, осуществляющими дезинсекцию, а также дезинфекцию и вывоз мусора. Для предоставления услуг бани на колесах нет необходимости получать специальную лицензию.
Оборудование транспортного средства
Для избранного вида предпринимательской деятельности подойдут грузовые автомобили с хорошей проходимостью, к которым относятся КамАЗ, ГАЗ или ЗИЛ. Баню можно оборудовать внутри цельнометаллического кузова грузового автомобиля или обзавестись отдельным прицепом. В последнем случае для мобильности сауны дополнительно придется приобретать тягач, что существенно скажется на уровне первоначальных затрат.
В обязательном порядке кузов грузовика или отдельный прицеп должен быть разделен на две зоны: собственно парную, а также предбанник с раздевалкой, комнатой отдыха и душевой кабиной. Основным оборудованием, которым снабжается любая мобильная баня, являются печка и бак для воды. Дополнительно необходимо задуматься о приобретении мебели для комнаты отдыха и раздевалки, а также сантехники для душевой кабины. Помимо прочего, необходимо дерево для обшивки металлических стенок кузова грузовика внутри, а также дрова для отопления бани. Обязательной является установка дымохода на крыше конструкции.
Персонал
Для экономии стартовых инвестиций и текущих расходов проекта, функции водителя и парильщика можно осуществлять самостоятельно – в таком случае понадобится администратор, который займется приемом заказов, предварительным бронированием и общением с клиентами. Поскольку баня на колесах относится к сфере малого бизнеса, осуществляемого в большинстве случаев семейными компаниями, функции администратора можно доверить другому взрослому члену семьи. Таким образом, можно сэкономить стартовые и текущие вложения максимально эффективно.
Области применения бани на колёсах
Несмотря на большое количество стационарных объектов, купить баню бочку на колёсах стремятся те, кто:
- увлекается рыбалкой;
- много времени проводит на охоте;
- любит путешествовать;
- постоянно живёт в городе, любит баню, но не имеет загородного дома;
- хочет заработать.
Область использования намного шире. Каждый любитель пара может воспользоваться предоставляемой возможностью и посетить баню на колёсах.
Заядлые рыбаки и охотники способны оценить мобильную парилку по достоинству