Лучшие стационарные блендеры 2020-2021

Лучшие стационарные блендеры премиум-класса

Рейтинг 7 лучших уличных IP-камер

Лучшие погружные блендеры по соотношению цена-качество

Хозяйки, которые любят много и разнообразно готовить, нуждаются в более функциональных, а следовательно, и более дорогих моделях погружных блендеров. Для этого подойдут устройства из средней ценовой категории (до 5000 рублей). Мы проанализировали отзывы потребителей и отобрали те модели, которые отлично зарекомендовали себя.

Braun MQ 5037 WH

9.8

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Дизайн
9.5

Качество
10

Цена
10

Надежность
9.5

Отзывы
10

Очень популярная модель погружного блендера, обладающая такими параметрами:

• мощность — 750 Вт;
• максимальная скорость вращения — 13500 об/мин.

Прибор может работать в 21 скоростном режиме, а также в режиме турбо. Хорошая функциональность обеспечивается комплектацией различными насадками. Корпус изделия изготовлен из очень прочного пластика.

ПЛЮСЫ:

• оригинальная защита от разбрызгивания по технологии SPLASHControl;
• быстрое измельчение твердых продуктов;
• хорошая эргономичная рукоятка;
• способность выдерживать интенсивные нагрузки;
• очень качественное измельчение;
• высокая прочность лезвий измельчителя.

МИНУСЫ:

не обнаружено.

Bosch MSM 67165

9.3

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Дизайн
9

Качество
10

Цена
9

Надежность
9.5

Отзывы
9

В число наиболее популярных моделей среднего ценового сегмента заслуженно попала и эта модель. Несмотря на не самый мощный двигатель (0,75 кВт), этот погружной блендер хорошо справляется с многими задачами. И объясняется это большим количеством рабочих инструментов, идущих в комплекте. Скорость вращения регулируется плавно (имеется 12 режимов). Стоит отметить наличие турборежима. Блендер отличается очень качественной сборкой, а также безотказной работой в течение продолжительного времени.

ПЛЮСЫ:

• стальной корпус, выполненный в привлекательном дизайне;
• низкая вибрация при работе;
• 4-лезвийный измельчитель, изготовленный по уникальной технологии;
• удобные управление и эксплуатация;
• защита от разбрызгивания;
• объемная чаша измельчителя (1 л).

МИНУСЫ:

• отсутствие среди большого числа насадок инструмента для колки льда;
• небольшой гарантийный срок (12 месяц) при довольно высокой цене.

Moulinex DD655832

9.2

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Дизайн
9

Качество
9.5

Цена
9.5

Надежность
9

Отзывы
9

Бесспорно одна из лучших моделей в этой категории. Главные параметры этого блендера таковы:

• мощность — 1000 Вт;
• масса — 1500 г.

Скорости этого блендера переключаются плавно, для этого предусмотрено 10 режимов. Управление устройством механическое. Комплектация довольно обширная, с блендером поставляется множество полезных насадок. Самая большая емкость имеет объем 0,8 л. Множество пользователей отмечают высокий комфорт при работе с этим погружным блендером, а также его надежность.

ПЛЮСЫ:

• хорошая функциональность;
• прочный стальной корпус;
• удобная прорезиненная рукоятка;
• гарантия 24 месяца.

МИНУСЫ:

• короткий шнур питания;
• отсутствие суповарки.

Zigmund & Shtain BH-340 M

9.1

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Дизайн
9

Качество
9.5

Цена
9

Надежность
9

Отзывы
9

Это отличный кухонный прибор за умеренную цену. Его основные параметры таковы:

• мощность — 1200 Вт;
• регулируемая скорость — 13000-17000 об/мин;
• габаритные размеры — 65х405х65 мм;
• масса — 2050 г.

Блендер имеет 12 скоростей, а также отдельный турборежим. Комплектуется прибор насадкой-блендером, шинковкой, теркой, венчиком и емкостью для смешивания на 0,6 л. Измельчитель поставляется с емкостью 1,25 л. В пластиковом корпусе имеются отдельные металлические элементы. Устройство отличается высокой надежностью, потому выдержит даже достаточно интенсивное использование.

ПЛЮСЫ:

• высокая мощность;
• функциональность, которая обеспечивается большим набором рабочих инструментов;
• наличие особого покрытия корпуса, которое препятствует выскальзыванию прибора из рук;
• возможность измельчать сразу большое количество продуктов;
• возможность очень плавного переключения скоростей.

МИНУСЫ:

• высокая масса;
• недостаточно длинный шнур питания.

На какие параметры необходимо обратить внимание при выборе погружного блендера

При выборе блендера следует обращать внимание не только на внешний вид и предложения менеджеров, но и на основные характеристики прибора:

• мощность;
• наличие аксессуаров;
• материал изготовления;
• управление скоростями;
• время работы.

Для многих пользователей принципиальным моментом является уровень шума, производимый прибором. Обычно он зависит от мощности и скорости работы: на турбо-режиме устройство всегда шумит больше.

Мощность

От мощности аппарата зависит скорость измельчения продуктов. Поскольку погружные блендеры обладают меньшими размерами и электродвигателями, чем стационарные, их производительность ниже. Однако даже прибор с невысокой мощностью способен смешивать коктейли, перемалывать мягкие фрукты, готовить супы-пюре. Если есть необходимость измельчать твердые продукты – орехи, шоколад – нужно выбирать блендер мощностью не менее 400 Вт.

Аксессуары

По-настоящему многофункциональным делают блендер всевозможные насадки, которые предназначены для измельчения и нарезки овощей, перекручивания мяса, перемешивания теста.

Производители предлагают широкий выбор аксессуаров, но в большинстве случаев достаточно следующих элементов:

Блендер

Основная рабочая часть прибора, используемая для взбивания продуктов. Блендер представляет собой удлиненную ножку с углублением для режущего элемента, закрытого полусферой. Самые простые модели могут состоять только из одной погружной части.

Погружной блендер.

Мерный стакан

Это емкость небольшого размера, равная по диаметру блендеру. Используется для приготовления коктейлей, смузи.

Мерный стакан погружного блендера.

Венчик

Аксессуар предназначен для взбивания яиц, соусов, кремов, жидкого теста. Иногда к прибору придается венчик для густого теста, выполненный в форме спиральных металлических элементов.

Венчик погружного блендера.

Измельчитель

С помощью чаши с ножами нарезают овощи и фрукты, готовят мясной фарш, перемалывают орехи. Разнообразить блюда позволяют терки-насадки, закрепляемые на диске.

Измельчитель погружного блендера.

Насадка для пюре

Отварные овощи и картофель превращают в однородную массу, используя насадку для пюрирования. В ней используется пластиковый нож-крылатка, растирающий овощи.

Насадка для пюре погружного блендера.

Дорогостоящие модели снабжаются мельничкой в виде отдельной небольшой емкости с ножом, в которой перемалывают кофе, специи.

Материал изготовления

К основным материалам, из которых производят блендеры, относятся пластик и металл. Полностью пластмассовые модели стоят дешевле. Более качественные приборы изготавливают из металла (нержавейка или алюминий) в сочетании с пластиком.

Особенно важен материал для погружной части, которую используют для взбивания. Пластмассовый блендер может испортиться, если его применять для взбивания горячих продуктов. К тому же аксессуар несет большую нагрузку, которую лучше выдерживает металл.

Пласмассовый погружной блендер.

Металлический погружной блендер.

Управление скоростями

Количество скоростей блендера варьируется от 2 до 24 у разных моделей. Для использования в домашних условиях достаточно будет 5-6 скоростей. Большее количество предназначено для специалистов, которым важен режим работы с каждым продуктом.

Большинство приборов снабжено двумя кнопками для регулирования скоростей. Одна для запуска, другая – для перехода в турбо-режим с максимальным количеством оборотов. Регулировка скорости может осуществляться плавно или ступенчато. Предпочтительнее покупать прибор со специальным рычагом переключения скоростей.

Время работы

Допустимое время непрерывной работы является одной из важных характеристик блендера. От этого параметра зависит, как долго вы сможете работать с прибором, прежде чем он отключится. Время обычно указывают в инструкции, которую следует изучить перед покупкой.

Нормальным показателем является работа в течение пяти минут. Меньшего времени может не хватить на взбивание яиц или крема. Существуют модели с продолжительностью работы до 15 минут.

Отзывы о том, какой блендер лучше — погружной или стационарный

FAQ

Что лучше, погружной блендер или стационарный?Производители предлагают погружные и стационарные блендеры. Погружные модели – это ручка-держатель с электродвигателем внутри и насадкой на конце. Насадка вручную опускается в емкость. Основная функция этого агрегата – смешивание, измельчение небольшого объема продуктов (особенно, если насадка пластиковая). Подходит для приготовления питания для детей, пюре, дробления панировочных сухарей. Такое устройство компактно, мобильно, отличается несложностью ухода, позволяет использовать любые емкости. Однако при применении его приходится держать в руках, обычно это маломощные модели, поэтому возникают трудности с измельчением твердых продуктов.

Стационарный блендер имеет значительно больше функций, многие модели перерабатывают мясо в фарш, замешивают тесто, колют лед. Их конструкция состоит из корпуса, на котором расположена съемная чаша с ножами и крышкой. Благодаря наличию крышки содержимое не разбрызгивается, полностью остается в емкости. Такое устройство обрабатывает за один прием значительное количество ингредиентов, работает самостоятельно, без участия человека. Однако они имеют более крупные размеры, плохо обрабатывают мелкие ингредиенты, небольшое количество продуктов.

Выбирая, стоит определиться с тем, для каких целей, количества человек и как часто будет использоваться прибор. При верном выборе оба вида будут качественно выполнять свои функции.

С какой мощность покупать стационарный блендер для дома?Модели стационарных блендеров имеют различную мощность, на которую при выборе нужно обращать внимание. Для приготовления простейших блюд (суп-пюре, коктейлей и т

д.) подойдут машины мощностью до 600 Вт. Если планируется использовать технику для более сложных манипуляций (изготовления мясного фарша, крошения твердых продуктов), то стоит присмотреться к более мощным приборам.

Ножи в блендерах

Форма и количество

Форма и количество ножей в стационарных блендерах варьируются в зависимости от производителя и модели.

В некоторых устройствах установлены самые простые двухлопастные ножи, но в большинстве случаев строение лезвий более сложное – двух, трех и даже восьми лопастное. Универсальными считаются ножи с четырьмя лопастями расположенными крест-накрест.

Формы лезвий аналогично отличаются друг от друга. Существуют ножи изогнутой формы, прямые, зазубренные (серрейторная заточка) и т.д. От формы ножей зависит скорость работы и качество измельчения. Считается, что изогнутая форма лезвий позволяет лучше измельчать ингредиенты.

У любых ножей есть «слепая зона» и как бы производители не утверждали, что их специально разработанные, изогнутые ножи справляются с этой проблемой факт остается фактом – даже самые дорогие и профессиональные модели не всегда справляются с прилипанием. В данном случае поможет исключительно ручное перемешивание, только после отключения устройства от сети (соблюдайте технику безопасности).

Материал

Ножи в блендере – это основная рабочая часть, благодаря которой происходит измельчение продуктов. Самые прочные ножи — выполненные из нержавеющей стали. Но и сталь бывает разных марок с разными характеристиками и свойствами.

Не все производители указывают марку стали в технических характеристиках блендера. Но владеть этой информацией не помешает, и вы можете поинтересоваться у производителя (проконсультироваться на официальном сайте или у официального дилера) о марке используемой стали в конкретной модели стационарного блендера.

Наиболее подходящей считается сталь марки AISI 420. Она обладает следующими характеристиками:

• Высокая твердость – способность сопротивляется различным деформациям и повреждениям.
• Высокий предел прочности – высокие характеристики прочности указывают на повышенное давление, которое требуется приложить к материалу для его разрушения.
• Высокая ударная вязкость – способность материала поглощать механическую энергию без деформаций.
• Низкий коэффициент температурного расширения – при работе ножи нагреваются, металл расширяется, что оказывает давление на смежные детали конструкции. Чем ниже значение, тем меньше сталь расширяется и меньше влияет на прочие детали.

Показатели нержавеющей стали марки AISI 420 находятся на лучшем уровне — более устойчива к кислотно и щелочным веществам. Например, столовая сталь марки AISI 304 менее твердая, непрочная — подвержена деформации.

Крепления ножей к чаше

Выбирая стационарный блендер для дома обязательно обратите внимание на крепление ножевого блока ко дну кувшина. Существуют модели с разборной конструкцией и устройства, где ножи установлены фиксировано — не снимаются

Несъёмные ножи обычно устанавливаются в бюджетных моделях и неудобны в плане ухода.

В более дорогих профессиональных моделях монтаж и демонтаж ножевого блока производится с помощью специального ключа надежно крепящего его к чаше. Постоянно разбирать такие кувшины не совсем правильно – процедура для исключительных случаев, например, когда требуется капитальная чистка или ремонт.

И не забывайте про уплотнительные прокладки обеспечивающие герметичность в месте стыковки дна с самим кувшином – должны быть выполнены из качественного материала, лучше всего из селикона.

Стыковка с двигателем

Независимо от того какой стационарный блендер вы выбрали с фиксированными или съемными ножами, обязательно обратите внимание на тип стыковки ножевого блока с двигателем, который располагается в корпусе устройства

В некоторых моделях можно встретить шкив с выступающими пластиковыми зубцами на чаше, которые вставляются в паз корпуса, имеющий соответствующие зазубрины. Вместо зазубрин могут использоваться «лепестки». Шкив может иметь форму многогранника и вставляется в муфту на корпусе по принципу винта, вставляющегося в отвертку-шлиц с соответствующим числом граней.

Но основная проблема стыковочного узла в том, что он испытывает значительные нагрузки и при интенсивной работе об него можно обжечься. Пластмасса, какая бы он ни была качественная не «любит» высоких температур и может деформироваться. Кроме того при кручении на высокой скорости и под нагрузкой пластиковые детали постепенно истираются и начинают прокручивать.

Кроме того, любой уважающий себя производитель заботиться об уменьшении вибрации, которая может передаваться от чаши к корпусу и наоборот. Для этого в некоторых моделях можно увидеть мягкое покрытие в районе стыковки частей блендера или же специальную прокладку. Прокладки изготавливаются из резины или силикона и существенно гасят вибрации.

Лучшие мощные погружные блендеры

REDMOND RHB-2944

REDMOND RHB-2944 — это устройство «3 в 1», объединяющее одновременно опции погружного блендера, миксера и измельчителя.

Погружной блендер – это идеальный помощник в приготовлении жидкого теста, детского питания, смузи, домашних соусов и пюре.

Устройство может работать как миксер: можно взбить яйца для омлета или бисквита, сливки, легкий десертный крем или мусс. Блендер оборудован насадкой-измельчителем с S-образным ножом из нержавеющей стали, а продукты обрабатываются в специальной емкости.

Измельчитель понадобится, чтобы быстро сделать мясной фарш, мелко нарубить зелень, чеснок, лук и другие овощи.

Основные функциональные показатели:

• мощность прибора — 1300 Вт;
• чаша измельчителя — 0.5 л;
• пластиковый корпус;
• плавное переключение скоростей.

Достоинства:

• комплектация;
• функциональность;
• удобство использования.

Недостатки:

качество материалов.

Polaris PHB 1036 AL TITAN

Блендер Polaris PHB 1036 AL TITAN погружного типа с мощностью 1000 Вт оптимально подходит для создания различных блюд и густых напитков: десертов, детских каш, супов-пюре, смузи.

Модель имеет 6 скоростей, которые переключаются с помощью регулятора в верхней части рукоятки. В измельчителе объемом 0,5 л можно без труда нарезать рыбу и мясо, овощи и фрукты, сыр, орехи.

Благодаря венчику легко взбить яйца и сливки, приготовить жидкое тесто на оладьи, торты, кексы.

Турборежим предназначен для дробления твердых ингредиентов: сухарей, шоколада, замороженных ягод.

Погружная насадка изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и безопасной для здоровья. Под фигурным куполом, предотвращающим разбрызгивание, находятся ножи с покрытием TwistPro Titanium, способствующим повышенной прочности и остроте лезвий.

Основные функциональные показатели:

• мощность прибора — 1000 Вт;
• чаша измельчителя — 0.5 л;
• пластиковый корпус;
• плавное переключение скоростей.

Достоинства:

• качество работы;
• функциональность;
• удобство использования.

Недостатки:

качество материалов и сборки.

REDMOND RHB-2961

Блендер REDMOND RHB-2961 выполнен в черном корпусе и обладает аккуратным дизайном. Питается устройство от сети при помощи кабеля длиной 1.2 метра.

Пользователю предоставляется возможность выбора из 20 скоростей работы.

Плавное изменение скоростного режима является еще одним плюсом.

Дополнительно предусмотрен турборежим. Если нужно увеличить скорость на некоторое время, то можно воспользоваться им. В комплект также входит венчик для взбивания жидких ингредиентов. Погружная часть устройства металлическая.

Основные функциональные показатели:

• мощность прибора — 1200 Вт;
• чаша измельчителя — 0.5 л;
• объем мерного стакана — 0.6 л;
• пластиковый корпус;
• плавное переключение скоростей.

Достоинства:

• удобство использования;
• комплектация;
• функциональность.

Недостатки:

качество материалов и сборки.

Moulinex DD655832

Блендер Moulinex DD655832 мощностью 1000 Вт располагает набором опций для приготовления широкого спектра блюд. Интуитивно понятное управление осуществляется кнопками и переключателем поворотного типа.

Наличие 10 ступеней регулировки скорости позволяет выбрать параметры, оптимальные для конкретного типа продуктов. Модель обладает металлической насадкой для измельчения мелких ингредиентов.

Также устройство оснащено чашей объемом 0,8 л и большим металлическим венчиком, на крышке которого закреплены широкие ножи, изготовленные из высокопрочной нержавеющей стали. В комплекте предусмотрены мерный стакан и мельничка.

Основные функциональные показатели:

• мощность прибора — 1000 Вт;
• механическое управление;
• объем мерного стакана — 0.8 л;
• плавное переключение скоростей.

Достоинства:

• качество материалов;
• комплектация;
• функциональность.

Недостатки:

неудобные кнопки управления.

Scarlett SC-HB42K01

Scarlett SC-HB42K01 — удобный и функциональный блендер, с помощью которого можно легко приготовить огромное количество самых разных вкусных блюд.

В комплекте представлены дополнительные насадки для моментального измельчения и смешивания, для быстрого и легкого взбивания и иных действий.

Блендер способен функционировать в двух разных режимах, а также оснащен импульсным режимом, позволяющим более тщательно измельчать ингредиенты блюд.

Устройство создано из прочной нержавеющей стали, а ручка оснащена нескользящей вставкой.

Основные функциональные показатели:

• мощность прибора — 1000 Вт;
• чаша измельчителя — 1.7 л;
• объем мерного стакана — 0.6 л;
• плавное переключение скоростей.

Достоинства:

• удобство использования;
• комплектация;
• качество работы.

Недостатки:

не отмечены пользователями.

Tribest Dynapro DPS-1050 – Вакуумный высокомощный блендер

Коммерческий вакуумный блендер является мощным профессиональным устройством, способный за считанные секунды превратить любые продукты в однородную смесь. С этим аппаратом удастся сделать коктейли, сыроедческие блюда.

Прибор привлекает высокой мощностью двигателя, крепкими нержавеющими ножами и дифференцированными режимами работы. Техника легко справится с мягкими ягодами, фруктами и овощами, твердыми и замороженными продуктами.

Блендер оснащен вместительной емкостью для смешивания, изготовленной из полимера. Дополнительная функция создания вакуума в чаше способствует приданию продуктам нежной консистенции и продлению их сохранности.

Характеристики	Описание
Мощность	1,85 кВт
Управление	электронное/механическое
Количество режимов	3
Максимальная скорость вращения	31 000 об/мин
Материал корпуса	пластик
Количество лезвий в блоке	4
Уровень шума	40-80 дБ
Импульсный режим	да
Колка льда	да
Защита от перегрева	да
Отверстия для ингредиентов	да
Объем стакана	1,8 л
Вес	5,9 кг

Оставляя отзывы, пользователи отмечали высокую скорость вращения ножей, за счет чего блендер способен не только быстро измельчить твердые продукты, но и беспрерывно работать в течение десяти минут.

Аппарат имеет несколько автоматических режимов работы, в том числе ручную программу смешивания. Кроме индикаторов включения и заданного режима, производители позаботились об индикаторе сохранения корректной температуры.

Ниже предоставлен видеообзор вакуумного блендера модели Tribest Dynapro DPS-1050:

Рейтинг стационарных блендеров

Кроме указанных параметров выбора покупатели обращают внимание на производителя. Зачастую они выбирают торговую марку с проверенным именем

Но есть и другие бренды, которые еще не так широко известны на рынке, но качество их продукции при этом не страдает.

Redmond RSB-CBM3400

Этот аппарат недорогой, но его характеристики впечатляют. Так, мощность его работы 2 кВт, а скорость оборотом в минуту достигает отметки в 20 тысяч. При этом, их регулирование происходит плавно благодаря электронному управлению.

Преимущества модели:

• прочная чаша из стекла;
• удобное управление;
• интересный дизайн.

К недочетам относится шумность. Этот агрегат понравится тем, кто ведет здоровый образ жизни. Если надо выбрать блендер для смузи и коктейлей, то это то, что нужно.

Kitfort KT-1301

Продукт российского производства. Этот бренда уже начал покорять мировые рынки. Модель качественная и доступная. Благодаря KT-1301 можно приготовить разные супы и напитки. Мощность устройства на уровне 1 кВт, а наибольшее число оборот – 13 тысяч. В блендере 6 скоростных режимов.

Для корпуса использован металл, что свидетельствует о его прочности. Удобная цифровая панель управления делает использование блендера комфортным. На экране выводится время до завершения работы, индикатор режима.

Но, недостатки тоже были выявлены. Например, при функционировании на высокой скорости, крышка фиксируется не плотно. Кувшин туго фиксировать, а для его извлечения надо приложить усилия.

Gemlux GL-PB-788S

GL-PB-788S – это устройство, относящееся к бюджетному сегменту рынка. Корпус выполнен из металла, чаша – из высококачественного закаленного стекла, что свидетельствует о долгой эксплуатации.

Мощность модели составляет 1 кВт. Удобен аппарат тем, что в нем сразу 6 скоростных режимов, поэтому можно выстроить работу под рецепт конкретного блюда. Управление электронное, а необходимые сведения отображаются на дисплее. Вместительность чаши большая — 1,5 л.

Philips HR2874 Daily Collection

Функциональный и небольшой блендер от известного бренда станет помощником для ежедневного применения на кухне. В модели только один режим работы – импульсный. Мощность работы агрегата составляет 350 Вт.

В комплектации есть мельница с острыми ножами емкостью 350 мл, дорожная бутылка объемом 600 мл и чаша для коктейлей с насадкой-фильтром. Чаша и основной блок пластиковые. Управление осуществляется только одной кнопкой.

Но минусы у аппарата тоже есть. Так, согласно отзывам покупателей, чаша непрочная, а само устройство часто перегревается и быстро выходит из строя.

VES M-143

Блендер этой модели компактен, прост и удобен. Корпус его выполнен из металла, а чтобы начать им пользоваться, надо всего лишь нажать на единственную кнопку. Мощность «помощника» — 500 Вт, но этого достаточно для выполнения многих задач. Кроме этого, его легко мыть, а стоит он немного

Разрабатывался VES M-143 производителем как устройство для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. Поэтому в комплектации есть две дорожные бутылки емкостью по 600 мл. Но при этом, при аппарат сильно шумит, перегревается.

Лучшие недорогие стационарные блендеры

На цену стационарного блендера влияют множество факторов – от популярности бренда до количества опций устройства. Чем выше мощность, больше объем чаши и лучше качество материала, из которого она изготовлена, тем выше, как правило, и ценник на модель. Впрочем, недорогие модели стационарных блендеров тоже получают положительные отзывы не только от домохозяек, но и от экспертов. Порой консультанты навязывают прибор с мало востребованными функциями. Так зачем за них переплачивать? Исходите исключительно из задач, которые ставятся перед устройством. Если вы предъявляете минимум требований, то блендер хорошего качество можно приобрести по весьма демократичной цене.